Ziemassvētku īpašais gardums - Drēzdenes stollen ar dabīgā ierauga mīklu. Online meistarklase.

✨Vēlies iemācīties Ziemassvētku īpašais gardums - Drēzdenes stollen ar dabīgo ieraugu?🎄

Tev ir iespēja savā virtuvē, bet vienlaicīgi zoom platformā ar pasniedzēju Ivetu Peneli un Baibu Rudoviču izcept Ziemassvētku īpašo gardumu

- slaveno vācu Drēzdenes Stollen.

• 24. oktobrī no rīta katra savās mājās pabarojam savu kviešu ieraugu
• 24. oktobrī 19:00 tiekamies online (zoom), sagatavojam sastāvdaļas, iejaucam mīklu
• 25. oktobrī 10:00 -12:00 tiekamies online (zoom), papildinām mīklu ar pārējām sastāvdaļām, formējam stollen, atstājam raudzēties
• 25. oktobrī 17:00 -18:40 tiekamies online (zoom), liekam cepties stollen, sagatavojam to uzgabāšanai

👉 Kam šis kurss piemērots?

Tām, kurām jau ir dabīgais kviešu vai rudzu ieraugs

✨ Ko tu iemācīsies?

🥣 kā sagatavot ieraugu, kā aprēķināt nepieciešamo ierauga daudzumu, kā sagatavot sastāvdaļas Drēzdenes stollen

🥨 kā skaisti formēt Drēzdenes stollen

📋 trikus, knifus un noslēpumus, lai Drēzdenes Stollen izdotos ideāli!

⏳ Pievienojies!